Bio ist unsere Sichtweise auf die Landwirtschaft innerhalb der Firma Tenuta Spennagalli. Alle Kulturen werden mit biologischen Methoden hergestellt, ohne Pestizide, unter Berücksichtigung der Natur.
Turra Die Produktion des Unternehmens ist den internen Bedürfnissen verpflichtet.
In den Liegenschaften der Familie Marra werden 800 Olivenbäume für die Herstellung von nativem Olivenöl extra und etwa fünfzig Zitronenbäume angebaut.
NATIVES OLIVENÖL EXTRA
Natives Olivenöl extra der oberen Kategorie, das aus dem Pressen ausgewählter Oliven gewonnen wird, die auf dem Grundstück der Familie Marra angebaut werden. So präsentiert sich unser Öl, das Ergebnis von Tradition und Leidenschaft für die Produkte der Erde. Die orgnoleptischen Eigenschaften erfüllen alle Anforderungen der immer bekannter werdenden mediterranen Ernährung und bringen Harmonie in den Geschmack von Saucen, Braten, Beilagen und rohen Gewürzen.
UNSER GARTEN
Die zahlreichen Obstbäume umfassen: Mandeln, Birnen, Walnüsse, Pfirsiche, Pflaumen, Annurche-Äpfel. Eine herrliche Rebsorte von: Barbera, Sangiovese, Aglianico und anderen alten Rebsorten sorgen für eine besondere Ernte und ausgezeichnete Weine.
Gemüse, eine Produktion, die der Saison folgt: Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Fenchel, Auberginen, Brokkoli, Zucchini, Zwiebeln, Agli, Salat, Brokkoli, Rüben, Paprika und natürlich die unvermeidlichen Chilis. An Hülsenfrüchten wie Bohnen, Kichererbsen, Linsen usw. mangelt es nicht.
Aromatische Pflanzen wie Rosmarin, Thymian, Lorbeer, Majoran, Minze, Basilikum, Salbei, Oregano und Heilpflanzen: Santolino, Lavendel, Zitronenmelisse, Herzhaft.
UNSER WEIN
Wein ist das landwirtschaftliche Produkt, das das Gebiet, aus dem er stammt, am effektivsten fördert.
Unser landwirtschaftlicher Wein, respektvoll gegenüber der Umwelt und denjenigen, die dort arbeiten.
Verkostungen und Spaziergänge durch die Hügel sind der ideale Urlaub für Liebhaber des Weintourismus.
